

細(xì)胞破壁機(jī)可以增加藥物和食物的吸收率,提高其生物利用度。中藥經(jīng)過(guò)超微處理后,藥物能較好地分散、溶解在胃腸液里,且與胃腸粘膜的接觸面積增大,更易被胃腸道吸收,從而大大提高了生物利用度。對(duì)于礦物類藥材,相當(dāng)于一部分為水不溶性物質(zhì),經(jīng)超微處理后,由于其粒度大大減小,可加快其在體內(nèi)的溶解、吸收速度,提高其吸收量。保留生物活性成分。有利于保留生物活性成分,提高藥效,有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營(yíng)養(yǎng)成分,從而提高藥效。節(jié)省原料,便于應(yīng)用。中藥經(jīng)超微粉碎后,可用較小劑量,獲得原處方療效。
細(xì)胞破壁機(jī)技術(shù)一種高科技手段,其應(yīng)用十分廣泛。除病毒外,一切生物均由細(xì)胞構(gòu)成,根據(jù)細(xì)胞內(nèi)核結(jié)構(gòu)分化程度的不同,細(xì)胞可以分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類型。細(xì)胞壁(cellwall)是細(xì)胞的外層,在細(xì)胞膜的外面,細(xì)胞壁之厚薄常因組織、功能不同而異。植物、真菌、藻類和原核生物都具有細(xì)胞壁,而動(dòng)物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁。細(xì)胞壁本身結(jié)構(gòu)疏松,外界可通過(guò)細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞中。
細(xì)胞破壁機(jī)方法,細(xì)胞破壁的方法很多,按照是否存在外加作用力,可分為機(jī)械法和非機(jī)械法。按照物理和非物理方法可分為物理法和化學(xué)法。物理方法主要有,根據(jù)破壁溫度可分為低溫物理破壁,超低溫物理破壁;根據(jù)用力情況可分為高速撞擊破壁,剪切力破壁等,非物理方法主要有化學(xué)試劑法及生物酶解法。